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2009年7月5日星期日‧

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	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市系列報導台灣夜市系列報導 136 1. 1.吃定羅東　迷人的東山鴨頭就看這一味位於羅東夜市民權路段上的羅東東山鴨頭，老闆莊益信夫婦六年前開始營業，店裡除了招牌東山鴨頭外，包裹三星蔥的脆腸、鴨舌頭、鴨翅等食材相當多樣。鴨頭滷過四小時後油炸再對半切開，髓肉鮮美而鴨骨頭香脆，最特別的地方是連鴨嘴扁扁的部分都可以吃，吃起來香香脆脆的口感，就像是餅乾一樣特別。 ...詳全文許展彰 2009-07-04 10:06:00 2. 2.吃定羅東　中藥醃漬24小時　人氣雞排多汁又入味羅東夜市毛飛雞排店裡所用的雞肉是大成安心雞肉，製作過程要加上自家調配的中藥配方醃漬超過24小時，才有辦法炸出毛飛雞排鮮嫩多汁的美味。師承北港老師傅的手藝，採用布袋港的當日鮮蚵，加上高麗菜、韭菜、絞肉裹粉後油炸，這道餡料滿滿的獨家美食蚵嗲，想吃只在毛飛雞排才找得到。 ...詳全文許展彰 2009-06-27 13:02:00 3. 3.吃定羅東　涼一夏　夜市芒果牛奶雪花冰絕配位於羅東夜市公園路段上的巧味冰庫，每到夏天店裡最熱賣的冰品非「芒果牛奶雪花」莫屬。，喜歡加料的消費者可以再加點手工芋圓、地瓜圓或是湯圓。滿滿一大盤的芒果牛奶雪花冰，用的是來自於台南嚴選的愛文芒果，加上店家招牌的雪花冰鋪底，淋上高成本的牛奶煉乳，風味絕佳。 ...詳全文許展彰 2009-06-27 05:29:00 4. 4.吃逢甲　手工現炒玉米花　鹹鹹甜甜口感更香脆位於便當街上的美國水壺玉米屋，以「純手工現炒」的方式爆出玉米花，有別於台灣傳統機器的作法，口感更加香脆，也顛覆大家對爆米花的印象。現炒的玉米花形狀非常特別，長得像蘑菇，每一顆都圓圓滿滿的，看起來十分可口。也因為不添加人工奶油，所以低脂、低熱量，素食也可以食用。 ...詳全文邵鈺敏 2009-06-24 22:33:00 5. 5.吃逢甲　楓糖起司圈　便當街濃濃味飄香位於便當街上的Smile楓糖起司圈，選用加拿大進口的楓糖與輕乳酪製作，老闆娘張小姐將一條條長形起司塊捲成麻花狀，再放入特製的小圓圈烤爐中。起司圈在150~180℃的高度中漸漸烤熟，外皮烤得金黃香酥，再塗抹一層楓糖，顯得油亮可口，更能提出起司的味道。 ...詳全文邵鈺敏 2009-06-24 21:44:00 6. 6.逛逢甲　走訪韓國尋尋覓覓　設計款耳環盡在無招牌小舖在走訪韓國，尋覓當地設計師的作品中，林小姐發現許多耳環都是手工製造、限量發行或是特別訂製，獨特性高、設計感十足。雖然每位設計師的風格不同，但是「搭配」能力都很強，可以將水晶、珍珠、寶石、貝殼、銅、銀、緞帶等各種元素混搭，創造另一風格。 ...詳全文邵鈺敏 2009-06-19 00:29:00 7. 7.逛逢甲　每月飛日本韓國　帶回當季最in服飾位於逢甲路上的SLC服裝精品，主打日、韓系風格，老闆娘每個月親自飛日本、韓國，挑選時下最in的商品帶回台灣。所以店內商品的獨特性高、數量少，不容易有撞衫情況，其中不乏知名品牌SLY、Moussy等等，更有許多日本vivi雜誌款商品。 ...詳全文邵鈺敏 2009-06-18 21:22:00 8. 8.吃定羅東　夜市特色新美食　炭烤三明治胖達炭烤三明治的產品共有八種不同口味，包括辣舌雞腿排、泰香茅雞、檸檬雞柳條、醬爆起司豬、韓式泡菜豬、廣島豬排、維京魚排、酥炸竹筴魚等八種。搭配上張店長自行研發的蜂蜜芥末醬、醋酸番茄醬、千島黃瓜醬，口感和味道變化相當豐富。加上飲料和洋蔥薯薯，一個套餐下來80元有找。 ...詳全文許展彰 2009-06-15 08:38:00 136 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市系列報導台灣夜市系列報導


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣著名夜市巡禮台灣著名夜市巡禮 7 2. 2.【逢甲夜市】逢甲七十二變台灣夜市出名的豐富，也不斷地推陳出新，滿足你我的需求，說到台中千萬不能忘了逢甲夜市，它可是目前最受青年學子熱愛的好所在呢！逢甲夜市主要範圍以文華路、逢甲路、福星路為主，但其中有無數個小巷小路，密集度頗高，而且店家數號稱全台最多，大約有四百多家。 ...詳全文編輯部 2008-02-02 00:20:00 3. 3.【宜蘭羅東夜市】宜蘭最熱鬧的夜市宜蘭知名的羅東夜市，是許多遊客前來宜蘭必會造訪的小吃勝地，夜市比鄰羅東中正公園，夜市裡商店林立，販賣各種特色風味小吃，令人流連忘返。已有30多年歷史的羅東夜市是宜蘭最大的夜市，也是羅東地區最老牌的小吃殿堂，小吃多圍繞著羅東公園周邊的公園路、中山路一帶分布，處處充滿驚奇。 ...詳全文編輯部 2008-02-02 00:13:00 4. 4.【埔里夜市】埔里小吃的集中地　八德夜市、第三市場南投縣埔里鎮是南投地區發展歷史悠久的地方，位處交通要道，加上文化與氣候條件良好，因此孕育出豐富的特產與飲食文化，道地小吃更是不勝枚舉。埔里夜市歷史早已存在，最早是集中在仁愛路與仁愛公園周遭，而現在最熱鬧、集中於仁愛路與八德路口的「八德觀光夜市」，是目前埔里鎮最大的夜市。 ...詳全文編輯部 2008-02-02 00:06:00 5. 5.【一中夜市】小吃與購物天堂　一中夜市位於台中市台中技術學院與台中一中附近的的一中夜市商圈，是目前台中深受年輕族群喜愛的一個商圈，商品齊全、價格便宜是一中商圈最大特色。台中一中夜市的小吃美食富有特色，是台中市北區最熱鬧的地區之一，因許多學生聚集形成熱鬧的商圈，吸引更多的人潮，也間接的帶動的周圍的店家發展。 ...詳全文編輯部 2008-02-01 23:59:00 6. 6.【南濱夜市】花蓮海岸的美麗夜市南濱是早期花蓮開墾時登岸的灘頭堡，這幾年才被闢為南濱公園，成為在地人逐浪戲水之處，入夜之後公園對面的小吃攤雲集，也成為觀光夜市的所在。南濱夜市夜晚的南濱夜市燈火通明，您將看到不同的面貌展現；想要吃各式小吃美食，如臭豆腐、豬血湯、烤玉米、蚵仔煎、火鍋、牛排等…應有盡有。 ...詳全文編輯部 2008-02-01 23:37:00 6. 6.【寧夏夜市】寧夏夜市夜未眠靠近靜修女中與建成圓環之間的寧夏路，是台北夜市的發源地之一，連接建成圓環、雙連市場而形成台北市著名的夜市，曾為大稻埕地區帶來了空前的發展。而寧夏夜市在台北算是營業到比較晚的夜市，「越夜越美麗」的情景是其特色之一，直到凌晨三、四點都還有攤販營業，仍然燈火通明、人聲鼎沸。 ...詳全文編輯部 2008-02-01 22:18:00 7 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣著名夜市巡禮台灣著名夜市巡禮


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市深度報導台灣夜市深度報導 20 2. 2.【一中夜市】烤棉花糖外酥內軟，熱呼呼的軟綿花糖，表皮帶有一點焦黃，但淋上巧克力或是草莓醬後，就有了新的生命，帶有巧克力香、水果香。國外進口的棉花糖，在台灣人的巧思下，有了多種面貌，從簡單的烤棉花串，到情人節棉花糖花束、棉花糖診所罐子等令人莞爾的創意。 ...詳全文編輯部 2008-02-26 20:53:00 3. 3.【師大夜市】許記生煎包逛夜市除了有各類攤販外，不可少的就是傳統小吃，來到師大夜市，二十四年的許記生煎包就是你不可錯過的在地美食。許記生煎包是用發酵過的麵皮，有點像水煎包，但又沒有水煎包未發酵的皮厚，咬開之後，內餡的五花肉和高麗菜還會流出燙口的湯汁，口感絕佳。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 23:12:00 4. 4.【師大夜市】大樹下豆花攤師大夜市泰順街巷口的「大樹下豆花」，口耳相傳人人皆知卻沒有招牌，以麵包樹為標誌，在巷弄中默默陪伴許多莘莘學子走過青澀美好的光陰。大樹下豆花攤用冷水浸泡一天的黃豆製成豆花，滑嫩的豆花口感與黃豆香純的口味，配上QQ芋圓與濃郁的薑湯，令人一口接一口。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 23:09:00 5. 5.【師大夜市】豆花鄉豆花豆漿位於師大夜市附近的泰順街小巷內的豆花鄉的豆花店，用純黃豆手工製作的豆花，加上清漿，讓豆花的香味更加濃郁，十分特殊。豆花?豆花是傳承嘉義父母親純手工的古早味手藝，五年前來台北獨自打拚，在金門街開了第一間豆花?，至今客人源源不絕。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 22:51:00 6. 6.【師大夜市】鼎豐盛包子饅頭位於師大路上的鼎豐盛包子饅頭店，開店已經有十年的歷史。現今產品以包子、饅頭為主，以不添加薑味手工現做現蒸的古早味饅頭、包子為主。鼎豐盛最熱門的產品就是鮮嫩多汁的大肉包和香甜可口的芝麻包，前面在賣、後面在做，新鮮的食材與實在的用料，正是吸引客人的不二「招牌」法門。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 22:46:00 7. 7.【高雄光華夜市】羅記臭豆腐豆腐的作法百百種，光華夜市裡的這攤，所呈現的是傳統小片式的風貌，酥脆的外皮，呈現美麗的金黃，咬下的剎那還能感受那汁溢的痛快。自製的泡菜，脆甜可口，迷人風味不下於金黃色的臭豆腐，二者送入口中的同時，瞬間找到了一種和協的美味，令人滿足。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 22:40:00 20 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市深度報導台灣夜市深度報導


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 Coupon Coupon 3 1. 1. 東海夜市‧帝鈞碳烤胡椒餅網友獨享帝鈞東海店胡椒餅買三送一憑本網優惠券至帝鈞碳烤胡椒餅東海店，可享買三(100元)送一(35元)的好康優惠 04-26526696 0937-794817 台中縣龍井鄉台中港路東園巷42-1號 2009/05/15 2009/08/31 2. 2. 台中黑糖冰．忠孝果汁大王豆花招待券凡大台灣旅遊網網友持優惠券消費，滿100元即贈送30元豆花一碗。 04-22854285 台中市南區忠孝路202號（民意街口） 2009/01/06 2010/01/06 3. 3. 羅東夜市小吃美食‧一哥卜肉卜肉買三送一憑大台灣旅遊網優惠券購買一哥卜肉，不論產品買三送一。 0986-268528 宜蘭縣羅東鎮民權路（羅東夜市民權路段上） 2008/12/17 2009/12/17 3 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 Coupon Coupon


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 New Store New Store 29 1. 1.士林夜市‧大頭龍蚵仔煎偶像劇轉角遇到愛主角在士林夜市擺攤謀生的蚵仔煎店，就是這一家"大頭龍蚵仔煎"，老闆戴先生堅持使用布袋漁港蚵仔，做出外皮酥內鮮美的蚵仔煎，除了蚵仔煎，鮮甜的三鮮湯，有花枝、筍子、魷魚，搭配蚵仔煎份量十足，讓您回味不已。 0935-561736 台北市士林區基河路60號（士林臨時市場200攤） 2009/06/29 2. 2.羅東夜市小吃‧毛飛雞排蚵嗲來到羅東夜市想要品嚐美味的雞排，您不能錯過毛飛雞排！嚴選大成安心雞肉、經過獨門中藥配方醃漬處理24小時的工序，每咬一口都是滿滿的幸福！師承北港老師傅的手藝，採用布袋港的當日鮮蚵，加上高麗菜、韭菜、絞肉裹粉後油炸，這道餡料滿滿的獨家美食蚵嗲，想吃只在羅東夜市1107號店面。 0921548107、0932265168 宜蘭縣羅東鎮民權路1107號 2009/06/26 3. 3.東海夜市‧帝鈞碳烤胡椒餅來台中東海夜市，也可以吃到美味的帝鈞碳烤胡椒餅囉！剛從熱燙烤爐取出的胡椒餅還冒著熱氣，一口咬下，好吃的美味讓人停不了口。帝鈞胡椒餅的外皮這麼酥香，因為麵皮是手打的，最獨特的就是層層抹在麵皮上的獨門油酥，讓胡椒餅香氣渾然一體，享受味蕾感官的絕對滿足！ 04-26526696 0937-794817 台中縣龍井鄉台中港路東園巷42-1號 2009/05/15 4. 4.台中美食‧非常巴黎可麗餅逢甲夜市旗艦專區的非常巴黎可麗餅，經過不斷努力改進口味，稟持著用心、細心、禮貌、整潔，讓每個來店的消費者，都能感受到歡樂滿足和驚奇。非常巴黎可麗餅，於1997年在逢甲夜市開設第一間店，老闆彭先生表示，當初是為了一位從美國回來的朋友，想吃法國口味的「可麗餅」，重義氣的老闆憑空想 0928-313327 台中市西屯區文華路６９號Ａ６ 2009/04/21 5. 5.台北通化夜市美食‧拔絲地瓜位於通化夜市中的拔絲地瓜，老闆章先生從事廣告設計業兼作拔絲地瓜，在金山老街約有三年的時間。金黃色的外表，裹上晶瑩剔透的麥芽糖，甜而不膩的細脆口感，搭配香軟來自金山的黃金地瓜，一塊一塊接著一塊，還有古早味「阿嬤ㄟ等站」薄脆的金黃色薯片，讓你嘴巴停不下來！ 0968-391177 台北市大安區臨江街2號之5 2009/03/30 6. 6.香雞排．阿嬤的美式脆皮炸雞十五年來堅持「三好一公道」的理念，讓阿嬤的美式脆皮炸雞有種讓人一吃上癮的魔力！招牌雞排外皮炸的金黃酥脆，美味一等一。使用人工處理的上等雞胸肉，沒有機器外力破壞雞肉組織，咬下去口感厚實，濃郁雞肉中飽含肉汁，且吃起來就是不讓人感覺油膩，大口大口吃非常過癮。 04-22952091 台中市北屯區四平路49號 2009/03/09 7. 7.寧夏夜市‧橋頭客家純糖麻糬位於寧夏夜市中的橋頭客家純糖麻糬，總店是位於延平北路上近台北橋旁的四十年老店。老闆娘表示，橋頭客家純糖麻糬以呈現傳統客家風味為主，純糖水滾煮手工製作而成的麻糬，顆顆渾厚飽滿、久煮不易爛，沾上特製的花生粉，甜而不膩的滋味與純糯米越嚼越香的滋味融合在口中，令人意猶未盡！ 0953073938 台北市大同區寧夏路夜市內，近民生西路口(鬍鬚張前) 2009/02/20 8. 8.寧夏夜市美食‧童年木瓜牛奶童年木瓜牛奶位於台北知名寧夏夜市中段，希望將木瓜牛奶以及年輕人較喜愛的口味強調出來，童年使用自家特調的糖水，將三種糖炒過後再熬煮，搭配新鮮水果調配出來的果汁，有種特別的香味，許多人喝了後都表示有「童年」回憶裡的味道。因為對於品質的堅持，假日最多可以賣到400-500杯。 0930-387281 台北市大同區寧夏路於﹝全家便利商店門口正對面、籃球場側﹞ 2009/02/18 29 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 New Store New Store

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