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2008年7月25日星期五‧

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	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市系列報導台灣夜市系列報導 39 1. 1.鳳山在地鵝肉麵小吃　湯鮮味美好實在夜市裡的小吃往往叫人印象深刻，其原因就在於那堅持傳統的製作方式，在鳳山中山路夜市裡的阿華師鵝肉飯，就是一間在地二十多年的老店。鳳山中山路夜市，是傳統小吃林立的市集，阿華師鵝肉美味，更是來到夜市裡不容錯過的小吃；今年夏天就來鳳山，細細品嚐這份二十多年的鵝肉小吃美味。 ...詳全文曹千翔 2008-07-21 01:23:00 2. 2.鳳山夜市紅燒牛肉麵　賣一份濃情的好滋味鳳山中山路與五甲一路口附近的牛肉麵，是一家道地紅燒牛肉麵攤，讓來夜市吃宵夜的民眾，有更不同的選擇美味，是老鳳山人推薦的牛肉麵小吃。店裡不僅有牛肉麵，各樣的小菜，是佐食的良伴；在夏天的晚上，與三五好友來到麵攤裡，點上牛肉麵與幾盤小菜，輕鬆就能享受牛肉麵美食的好味道。 ...詳全文曹千翔 2008-07-21 00:24:00 3. 3.【三十年小吃老店】傳統碗粿小吃　飄香兩代的好味道在中山路夜市裡，有間三十年的張記碗粿，店裡賣得是傳統小吃美食，每一樣都是經由家傳方式製作，從第一代至今，已成為來到夜市裡必吃的小吃。傳統的碗粿是客人一致推薦的小吃，以古法方式來製作，內餡裡有香菇、鹹蛋、絞肉，混合著在來米漿炊煮，送入客人的嘴裡是三十年始終如一的美味。 ...詳全文曹千翔 2008-07-20 23:35:00 4. 4.清涼愛玉冰飲　五甲夜市也喝得到逛夜市，手中來杯清涼透頂的飲料，更能感受當地民眾熱情相待；五甲夜市裡，近期進駐了一間檸檬愛玉冰，店家熱情的招呼，讓人經過都想停下來買一杯。來到五甲夜市，除了品嚐在地小吃美味外，清涼爽口的檸檬愛玉冰，微酸微甜的好滋味，也是遊客不容錯過的在地好味道。 ...詳全文曹千翔 2008-07-20 14:01:00 5. 5.飽足小火鍋　方便外食族群輕鬆享用源自於台南府城的魯味小吃店，在鳳山的五甲夜市裡也能吃到同樣的好味道，老闆溫先生以創業方式把來自台南的獨特魯味帶進夜市裡，讓更多人能品嚐到。店裡不只有魯味，還特別研發了飽足小火鍋，很適合外食族群的份量，以大骨、扁魚、蝦米熬湯，搭配新鮮食材，也是客人來到府城魯味的另一種飲食選擇。 ...詳全文曹千翔 2008-07-12 11:30:00 6. 6.精燉藥膳豬腳　五甲夜市裡的傳統美味五甲夜市裡有間百仙藥膳豬腳，在當地經營已經超過二十五年，老闆娘郭小姐以父親傳下來的秘方燉煮豬腳、排骨，至今仍堅持傳統做法，繼續在經營。值得一提的是，百仙藥膳豬腳不只有冬天適合品食，夏天另有何首烏，是相當不錯的清涼飲品；超過二十五年的老店小吃，是來到五甲夜市不能錯過的美味。 ...詳全文曹千翔 2008-06-28 15:08:00 7. 7.來自基隆廟口的蚵仔麵線　新鮮食材的小吃風味在五甲夜市裡，有間基隆廟口蚵仔麵線，在當地已經有五年的歲月，新鮮的食材、獨家煮蚵仔麵線的方式，讓只有賣單品的小吃，在夜市裡也相當受到歡迎。來到這間店，除了招牌必嚐的蚵仔麵線外，喜愛吃辣的朋友，不妨可加入獨家的辣椒來提味，香辣風味，更能增進胃口，也是夏天裡簡單輕食的不錯選擇。 ...詳全文曹千翔 2008-06-28 15:03:00 8. 8.家傳豆菜麵　來自新營的好味道在鳳山的五甲夜市裡，有間新營豆菜麵，在地已有十八年的時間，老闆羅先生從最初賣三樣商品的小攤販，不斷地琢磨研究、開發出現在多種的口味。新營豆菜面雖沒有斗大顯眼的招牌，但羅先生秉持著對料理的熱誠、在地方上也漸漸做出口碑，而坐在店裡用餐，更能感受到服務人員的熱情相待。 ...詳全文曹千翔 2008-06-22 13:06:00 39 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市系列報導台灣夜市系列報導


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣著名夜市巡禮台灣著名夜市巡禮 7 1. 1.【淡水老街】小吃、美食、古蹟巡禮淡水河畔，是美麗的代名詞，更是營造浪漫風情之地，這裡河畔風光幽美、歷史人文特色豐富，素有「東方威尼斯」美名。位於這美麗河畔旁的淡水老街，則是北台灣最具特色的老街之一，不但古蹟眾多，小吃美食林立，非常適合觀光、休閒與小吃之旅。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 17:36:00 2. 2.【逢甲夜市】逢甲七十二變台灣夜市出名的豐富，也不斷地推陳出新，滿足你我的需求，說到台中千萬不能忘了逢甲夜市，它可是目前最受青年學子熱愛的好所在呢！逢甲夜市主要範圍以文華路、逢甲路、福星路為主，但其中有無數個小巷小路，密集度頗高，而且店家數號稱全台最多，大約有四百多家。 ...詳全文編輯部 2008-02-02 00:20:00 3. 3.【宜蘭羅東夜市】宜蘭最熱鬧的夜市宜蘭知名的羅東夜市，是許多遊客前來宜蘭必會造訪的小吃勝地，夜市比鄰羅東中正公園，夜市裡商店林立，販賣各種特色風味小吃，令人流連忘返。已有30多年歷史的羅東夜市是宜蘭最大的夜市，也是羅東地區最老牌的小吃殿堂，小吃多圍繞著羅東公園周邊的公園路、中山路一帶分布，處處充滿驚奇。 ...詳全文編輯部 2008-02-02 00:13:00 4. 4.【埔里夜市】埔里小吃的集中地　八德夜市、第三市場南投縣埔里鎮是南投地區發展歷史悠久的地方，位處交通要道，加上文化與氣候條件良好，因此孕育出豐富的特產與飲食文化，道地小吃更是不勝枚舉。埔里夜市歷史早已存在，最早是集中在仁愛路與仁愛公園周遭，而現在最熱鬧、集中於仁愛路與八德路口的「八德觀光夜市」，是目前埔里鎮最大的夜市。 ...詳全文編輯部 2008-02-02 00:06:00 5. 5.【一中夜市】小吃與購物天堂　一中夜市位於台中市台中技術學院與台中一中附近的的一中夜市商圈，是目前台中深受年輕族群喜愛的一個商圈，商品齊全、價格便宜是一中商圈最大特色。台中一中夜市的小吃美食富有特色，是台中市北區最熱鬧的地區之一，因許多學生聚集形成熱鬧的商圈，吸引更多的人潮，也間接的帶動的周圍的店家發展。 ...詳全文編輯部 2008-02-01 23:59:00 6. 6.【南濱夜市】花蓮海岸的美麗夜市南濱是早期花蓮開墾時登岸的灘頭堡，這幾年才被闢為南濱公園，成為在地人逐浪戲水之處，入夜之後公園對面的小吃攤雲集，也成為觀光夜市的所在。南濱夜市夜晚的南濱夜市燈火通明，您將看到不同的面貌展現；想要吃各式小吃美食，如臭豆腐、豬血湯、烤玉米、蚵仔煎、火鍋、牛排等…應有盡有。 ...詳全文編輯部 2008-02-01 23:37:00 7 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣著名夜市巡禮台灣著名夜市巡禮


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市深度報導台灣夜市深度報導 20 3. 3.【師大夜市】許記生煎包逛夜市除了有各類攤販外，不可少的就是傳統小吃，來到師大夜市，二十四年的許記生煎包就是你不可錯過的在地美食。許記生煎包是用發酵過的麵皮，有點像水煎包，但又沒有水煎包未發酵的皮厚，咬開之後，內餡的五花肉和高麗菜還會流出燙口的湯汁，口感絕佳。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 23:12:00 4. 4.【師大夜市】大樹下豆花攤師大夜市泰順街巷口的「大樹下豆花」，口耳相傳人人皆知卻沒有招牌，以麵包樹為標誌，在巷弄中默默陪伴許多莘莘學子走過青澀美好的光陰。大樹下豆花攤用冷水浸泡一天的黃豆製成豆花，滑嫩的豆花口感與黃豆香純的口味，配上QQ芋圓與濃郁的薑湯，令人一口接一口。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 23:09:00 5. 5.【師大夜市】豆花鄉豆花豆漿位於師大夜市附近的泰順街小巷內的豆花鄉的豆花店，用純黃豆手工製作的豆花，加上清漿，讓豆花的香味更加濃郁，十分特殊。豆花?豆花是傳承嘉義父母親純手工的古早味手藝，五年前來台北獨自打拚，在金門街開了第一間豆花?，至今客人源源不絕。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 22:51:00 6. 6.【師大夜市】鼎豐盛包子饅頭位於師大路上的鼎豐盛包子饅頭店，開店已經有十年的歷史。現今產品以包子、饅頭為主，以不添加薑味手工現做現蒸的古早味饅頭、包子為主。鼎豐盛最熱門的產品就是鮮嫩多汁的大肉包和香甜可口的芝麻包，前面在賣、後面在做，新鮮的食材與實在的用料，正是吸引客人的不二「招牌」法門。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 22:46:00 7. 7.【高雄光華夜市】羅記臭豆腐豆腐的作法百百種，光華夜市裡的這攤，所呈現的是傳統小片式的風貌，酥脆的外皮，呈現美麗的金黃，咬下的剎那還能感受那汁溢的痛快。自製的泡菜，脆甜可口，迷人風味不下於金黃色的臭豆腐，二者送入口中的同時，瞬間找到了一種和協的美味，令人滿足。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 22:40:00 8. 8.【高雄光華夜市】約翰碳烤三明治光華夜市的前身是個傳統的市集，當光華路段開通之後，漸漸形成現今的風貌。因此這裡有著許多著名的老攤位，所料理出的小吃都是數十年以上的好滋味。如今的光華夜市也能讓您一嚐較為現代且創新的口味，有間新穎的小吃名作約翰碳烤三明治，手腳俐落且細膩用心，即使是深夜時分攤位前依舊絡繹不?。 ...詳全文編輯部 2008-02-11 22:40:00 20 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網台灣夜市深度報導台灣夜市深度報導


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 Coupon Coupon 2 1. 1. 台北通化夜市美食‧拔絲地瓜 10元折價券凡台灣旅遊網網友憑此優惠券列印至通化街美食拔絲地瓜，即享有１０元折價優惠。 0968-391177 台北市大安區臨江街2號之5 2008/02/05 2009/02/05 2. 2. 台中美食‧非常巴黎可麗餅 5元折價券憑券至非常巴黎可麗餅消費每個可麗餅可折價5元，不得與其他優惠並用。 0928-313327 台中市西屯區文華路６９號Ａ６ 2007/12/25 2008/12/25 2 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 Coupon Coupon


	台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 New Store New Store 13 1. 1.六合夜市‧土司盒子高雄六合國際觀光夜市中，臨近中山路口，一間稱作土司盒子的小舖，多元口味，紮實的口感相當值得您到這裡一飽口福。能夠如此受到歡迎，在於經營者的一份熱情投入，土司盒子充滿著繁多的內饀選項，像是起司培根、蔥爆牛肉、蔥蒜香雞、鳯梨蝦球、和風叉燒等多項選擇。 08-7365352、0960-200096 高雄市苓雅區六合國際觀光夜市(靠近中山路口) 2008/07/22 2. 2.士林夜市老店‧忠誠號創始於西元一九七二年的忠誠號，老闆朱忠誠最早是在士林媽祖廟做生意，專賣香噴噴的麻油豬肝湯，以及各種以豬發展出來的麻油料理。近年來產品越來越豐富多樣，現以蚵仔煎、天婦羅、生炒花枝和豬肝湯為四大天王，每到用餐時間高朋滿座，是士林夜市的人氣老店。 02-28823601 台北市士林區基河路60號(431～440攤位) 2008/07/14 3. 3.五甲夜市‧百仙藥膳豬腳百仙藥膳豬腳位於五甲夜市內，老闆娘郭媽媽從３８歲開始賣藥膳豬腳、排骨，到現在已經６０多歲；堅持傳統做法、始終如一的精神，也成為夜市裡的特色小吃之一。店裡賣的都跟豬肉有關，因此百仙藥膳的郭媽媽又被來往的客人稱為豬媽媽；二十多年來依照父親的祖傳方式，循古法來製作藥膳豬腳、 0933-606031 高雄縣鳳山市自強二路63號 2008/07/07 4. 4.士林夜市‧昇記士林大香腸台北士林夜市，這種灌得又粗又大的烤香腸處處可見，但說到開三十年以上老店，莫過於在市場的這家士林名產「昇記」士林大香腸。好吃的秘訣，在於使用新鮮豬肉和設定好的比例，老闆娘表示，他們的香腸肥瘦比例均勻，一百斤瘦肉會加入三十斤肥肉，味道香甜不澀。 02-28820022、0935339759 台北市士林區基河路60號（士林臨時市場308攤） 2008/06/27 5. 5.士林夜市‧大頭龍蚵仔煎偶像劇轉角遇到愛主角在士林夜市擺攤謀生的蚵仔煎店，就是這一家"大頭龍蚵仔煎"，老闆戴先生堅持使用布袋漁港蚵仔，做出外皮酥內鮮美的蚵仔煎，除了蚵仔煎，鮮甜的三鮮湯，有花枝、筍子、魷魚，搭配蚵仔煎份量十足，讓您回味不已。 0935-561736 台北市士林區基河路60號（士林臨時市場200攤） 2008/06/25 6. 6.高雄美食．龍羚蜜餞商行龍羚蜜餞在港都各個大型夜市都有服務據點，讓您四處都可以品嚐到鹹酸甜的滋味，選用的食材產品都是來自於有保障的蜜餞供應商！提供鹹酸甜蜜餞系列、海鮮系列、軟糖系列、棉花糖系列、蒟蒻系列、QQ糖系列、包裝糖果系列…等多樣產品，一共兩百餘種可供您選擇！ 07-7020676、07-7026591、0929257818 高雄縣鳳山市四維街219號 2008/03/18 7. 7.羅東小吃夜市美食味佳香滷味創立於1983年，擁有了二十二年歷史的「味佳香滷味」，可說是在地人記憶中的好滋味。滷味的香氣撲鼻而來，一到了營業時間，來往的人客不曾間斷過。味佳香的好味道，除了獨門滷汁外，還顛覆了一般傳統滷味的做法，老闆吳先生表示每天營業結束，就會把剩餘的滷汁倒掉，不重覆使用。 039560559 宜蘭縣羅東鎮公園路第1066號 2008/03/14 8. 8.香雞排．阿嬤的美式脆皮炸雞十五年來堅持「三好一公道」的理念，讓阿嬤的美式脆皮炸雞有種讓人一吃上癮的魔力！招牌雞排外皮炸的金黃酥脆，美味一等一。使用人工處理的上等雞胸肉，沒有機器外力破壞雞肉組織，咬下去口感厚實，濃郁雞肉中飽含肉汁，且吃起來就是不讓人感覺油膩，大口大口吃非常過癮。 04-22952091 台中市北屯區四平路49號 2008/02/26 13 台灣夜市新聞網台灣夜市新聞網 New Store New Store

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